L’actrice de Bollywood Anu Aggarwal, devenue célèbre du jour au lendemain avec la sortie de son film « Aashiqui » et qui a livré plusieurs succès par la suite, a quitté l’industrie pour poursuivre un chemin spirituel en tant que moine. Après plusieurs années, elle fait son retour à Bollywood. Voici une conversation exclusive avec elle.
À un moment donné, vous avez presque régné sur Bollywood, puis vous l’avez quitté comme si vous n’aviez jamais votre place ici. Qu’est-ce qui a conduit à ce retour après tant d’années ?
Après une longue période passée à adopter un silence yogique et à vivre un style de vie centré sur le yoga, j’ai l’impression d’être un nouveau départ et j’éprouve un immense sentiment de contentement, comme si j’étais de retour chez moi. Le voyage depuis mon départ a été semé de défis et de nombreux ajustements difficiles, mais maintenant que je suis de retour dans l’industrie du divertissement – où j’ai été salué comme le premier mannequin – je me sens à nouveau ancré. La transition vers le cinéma et la réussite financière ont rapidement transformé mes rêves d’enfant en réalité. Adolescente, j’aspirais à devenir autosuffisante, à pouvoir acheter mes propres affaires et manger au restaurant avec mes propres revenus. Acheter mon plat préféré, comme les nouilles Hakka, avec mon argent durement gagné était pour moi une source de joie. J’avais un penchant pour les bijoux en argent et les vêtements que je sélectionnais définissaient souvent les tendances à l’université ; Mon objectif était d’être un pionnier avec l’argent que je gagnais moi-même. La comédie est devenue mon métier, me transformant en une self-made woman. De plus, la création de mon organisation à but non lucratif, AAF, a étendu ma compassion aux plus défavorisés, une responsabilité qui m’apporte une immense joie.
Pourquoi êtes-vous devenu moine et qu’est-ce qui a motivé ce retour ?
Apparemment, les tendances monastiques sont profondément ancrées dans la psyché d’une personne, car on ne peut pas simplement demander à quelqu’un de les adopter. L’attachement aux personnes, aux biens et le désir d’acquisition maintiennent souvent les individus attachés à la vie urbaine. Pour incarner le style de vie d’un moine, il faut d’abord cultiver un sentiment de non-attachement, un détachement de l’image de soi qu’il s’est construite. D’ailleurs, nous nourrissons tous une image de nous-mêmes, que ce soit pour plaire à notre entourage, élever notre statut social ou simplement pour faire bonne impression. Personnellement, je n’ai jamais été trop préoccupé par l’opinion des autres sur moi ou par la façon dont ils me perçoivent. « Je m’en fiche » est devenu mon mantra lorsque je me suis lancé seul dans mon voyage, armé de seulement Rs 700/- de ma bourse universitaire à l’Université de Delhi. Bien que citadine, j’ai toujours donné la priorité au bien-être des autres, c’est pourquoi j’ai poursuivi des études en travail social. Fait intéressant, suite à mon expérience transformatrice en tant que moine, je me suis senti obligé de partager ces idées avec les citadins. Étant donné que jouer est ma profession, j’ai réalisé que je pouvais transmettre cette façon de vivre en pleine conscience n’importe où. Il s’agit d’adopter un style de vie de pleine conscience et de transformation positive.
Quel était votre style de vie en tant que moine et que retenez-vous de cette vie ?
Dans mes mémoires, j’ai décrit l’endroit où j’ai prononcé mes vœux de moine comme étant extrêmement strict. J’ai suivi un régime rigoureux, avec des besoins minimes et des désirs modestes. S’engager dans le Karmayoga, une pratique de durabilité désintéressée, était un engagement constant, donnant la priorité aux besoins des autres plutôt qu’aux miens. Par exemple, dans la tradition bouddhiste, un moine ou un boddhisattva donnerait volontiers son gilet de sauvetage sur un bateau en perdition pour en sauver un autre, même au prix de sa propre vie. Même si cette notion peut nous amuser, elle est en effet plus facile à dire qu’à faire et nécessite une immense détermination. Dès notre plus jeune âge, on nous enseigne l’importance de l’auto-préservation, ce qui donne naissance au concept « Que puis-je donner ? » plutôt que « Que puis-je prendre ? » cela me touche particulièrement, même en tant que personnalité publique comptant des millions d’admirateurs. Ma décision de devenir moine a été motivée par le désir de redonner à la société et de suivre une formation pour un tel altruisme. En tant qu’universitaire dévoué et passionné par la recherche, je considérais le statut de moine comme une évolution de mon rôle de yoga thérapeute à l’époque.
Aimez-vous cuisiner?
J’ai une profonde passion pour la cuisine. Pour moi, la cuisine est la thérapie ultime, un rituel quotidien qui apporte une immense joie. Je m’efforce de préparer mes propres repas autant que possible, même lorsque je suis en déplacement. En voyage, je me fais un devoir d’acquérir des recettes qui correspondent à mon palais. Par exemple, lorsque j’étais mannequin à Paris, j’ai appris à préparer une sauce au basilic frais à partir de feuilles de basilic, une recette que je chéris toujours et que j’ai récemment recréée. De même, lors d’un défilé de mode à Bangkok, j’ai récolté avec empressement des épices thaïlandaises pour recréer les saveurs des plats thaïlandais que j’adore. Il convient de noter qu’à l’époque, ces ingrédients n’étaient pas aussi facilement disponibles en Inde. Avant de passer à un régime végétarien, coïncidant avec mon déménagement à Mumbai, j’avais un penchant pour le poulet au beurre à Delhi. Je prends beaucoup de plaisir à cuisiner une gamme variée de cuisines, en savourant la myriade de saveurs qu’elles offrent. Pour moi, la nourriture et sa préparation en disent long sur un lieu et sa culture. Au fur et à mesure que j’approfondissais le yoga et adoptais un régime sattvique, mon répertoire culinaire s’est élargi en conséquence. De plus, pendant les périodes de guérison, j’ai expérimenté un régime alimentaire cru. Reconnaissant le rôle crucial que joue l’alimentation dans le maintien de la santé, je donne autant la priorité à une alimentation consciente qu’à la cuisine avec des ingrédients frais et de haute qualité. La propreté est primordiale dans mes expériences culinaires et culinaires, reflétant mon engagement envers le bien-être général.
Quelle est l’importance de la nourriture pour une vie holistique ?
« Vous êtes ce que vous mangez » : une vie holistique n’est pas complète sans tenir compte des choix alimentaires et des habitudes alimentaires. En fait, on m’a déjà demandé d’écrire un livre sur le mode de vie holistique et la nourriture sattvique, reflétant l’importance de ce domaine dans mes recherches. Je crois fermement qu’une alimentation saine est la pierre angulaire d’une vie saine ; après tout, le chemin vers le bien-être commence souvent par ce que vous mettez dans votre assiette. La vie holistique englobe tout, du choix des fruits et aliments de saison à la prise en compte des climats dans lesquels ils sont cultivés, ainsi que des méthodes agricoles et des engrais utilisés, soulignant l’importance de l’agriculture biologique. Pour moi, la valeur nutritionnelle des aliments dépasse de loin son goût. Bien que des termes comme « lécher la langue » et « appétissant » puissent être utilisés pour décrire des aliments qui dynamisent et se digèrent facilement, je donne la priorité aux aliments qui soutiennent ma santé et mon bien-être. C’est l’une des raisons pour lesquelles je préfère un régime végétarien ; il a tendance à être digéré rapidement et n’alourdit pas le système. En revanche, la viande rouge peut mettre jusqu’à 48 heures à être digérée, tandis que les plats végétariens peuvent passer par le système en une heure.
Il y a quelques années, j’ai eu l’occasion de présenter mon article sur Anufunyoga lors d’une conférence de naturopathie à Barcelone. C’est à cette époque que j’ai découvert le rôle de la santé intestinale et des microbiomes dans le métabolisme humain. Les chercheurs ont découvert que de nombreux problèmes de santé mentale découlent des effets néfastes de nos habitudes alimentaires sur notre santé intestinale.
Quelles sont les 5 choses qui sont toujours dans votre réfrigérateur ?
Citron frais, lait de vache, caillé, bleuets ou mûres, parmesan et pousses maison.
Quels sont vos aliments préférés ?
Amandes, figues, chikoo, pomme, millet et épinards.
À un moment donné, vous avez presque régné sur Bollywood, puis vous l’avez quitté comme si vous n’aviez jamais votre place ici. Qu’est-ce qui a conduit à ce retour après tant d’années ?
Après une longue période passée à adopter un silence yogique et à vivre un style de vie centré sur le yoga, j’ai l’impression d’être un nouveau départ et j’éprouve un immense sentiment de contentement, comme si j’étais de retour chez moi. Le voyage depuis mon départ a été semé de défis et de nombreux ajustements difficiles, mais maintenant que je suis de retour dans l’industrie du divertissement – où j’ai été salué comme le premier mannequin – je me sens à nouveau ancré. La transition vers le cinéma et la réussite financière ont rapidement transformé mes rêves d’enfant en réalité. Adolescente, j’aspirais à devenir autosuffisante, à pouvoir acheter mes propres affaires et manger au restaurant avec mes propres revenus. Acheter mon plat préféré, comme les nouilles Hakka, avec mon argent durement gagné était pour moi une source de joie. J’avais un penchant pour les bijoux en argent et les vêtements que je sélectionnais définissaient souvent les tendances à l’université ; Mon objectif était d’être un pionnier avec l’argent que je gagnais moi-même. La comédie est devenue mon métier, me transformant en une self-made woman. De plus, la création de mon organisation à but non lucratif, AAF, a étendu ma compassion aux plus défavorisés, une responsabilité qui m’apporte une immense joie.
Pourquoi êtes-vous devenu moine et qu’est-ce qui a motivé ce retour ?
Apparemment, les tendances monastiques sont profondément ancrées dans la psyché d’une personne, car on ne peut pas simplement demander à quelqu’un de les adopter. L’attachement aux personnes, aux biens et le désir d’acquisition maintiennent souvent les individus attachés à la vie urbaine. Pour incarner le style de vie d’un moine, il faut d’abord cultiver un sentiment de non-attachement, un détachement de l’image de soi qu’il s’est construite. D’ailleurs, nous nourrissons tous une image de nous-mêmes, que ce soit pour plaire à notre entourage, élever notre statut social ou simplement pour faire bonne impression. Personnellement, je n’ai jamais été trop préoccupé par l’opinion des autres sur moi ou par la façon dont ils me perçoivent. « Je m’en fiche » est devenu mon mantra lorsque je me suis lancé seul dans mon voyage, armé de seulement Rs 700/- de ma bourse universitaire à l’Université de Delhi. Bien que citadine, j’ai toujours donné la priorité au bien-être des autres, c’est pourquoi j’ai poursuivi des études en travail social. Fait intéressant, suite à mon expérience transformatrice en tant que moine, je me suis senti obligé de partager ces idées avec les citadins. Étant donné que jouer est ma profession, j’ai réalisé que je pouvais transmettre cette façon de vivre en pleine conscience n’importe où. Il s’agit d’adopter un style de vie de pleine conscience et de transformation positive.
Quel était votre style de vie en tant que moine et que retenez-vous de cette vie ?
Dans mes mémoires, j’ai décrit l’endroit où j’ai prononcé mes vœux de moine comme étant extrêmement strict. J’ai suivi un régime rigoureux, avec des besoins minimes et des désirs modestes. S’engager dans le Karmayoga, une pratique de durabilité désintéressée, était un engagement constant, donnant la priorité aux besoins des autres plutôt qu’aux miens. Par exemple, dans la tradition bouddhiste, un moine ou un boddhisattva donnerait volontiers son gilet de sauvetage sur un bateau en perdition pour en sauver un autre, même au prix de sa propre vie. Même si cette notion peut nous amuser, elle est en effet plus facile à dire qu’à faire et nécessite une immense détermination. Dès notre plus jeune âge, on nous enseigne l’importance de l’auto-préservation, ce qui donne naissance au concept « Que puis-je donner ? » plutôt que « Que puis-je prendre ? » cela me touche particulièrement, même en tant que personnalité publique comptant des millions d’admirateurs. Ma décision de devenir moine a été motivée par le désir de redonner à la société et de suivre une formation pour un tel altruisme. En tant qu’universitaire dévoué et passionné par la recherche, je considérais le statut de moine comme une évolution de mon rôle de yoga thérapeute à l’époque.
Aimez-vous cuisiner?
Développer
Quelle est l’importance de la nourriture pour une vie holistique ?
« Vous êtes ce que vous mangez » : une vie holistique n’est pas complète sans tenir compte des choix alimentaires et des habitudes alimentaires. En fait, on m’a déjà demandé d’écrire un livre sur le mode de vie holistique et la nourriture sattvique, reflétant l’importance de ce domaine dans mes recherches. Je crois fermement qu’une alimentation saine est la pierre angulaire d’une vie saine ; après tout, le chemin vers le bien-être commence souvent par ce que vous mettez dans votre assiette. La vie holistique englobe tout, du choix des fruits et aliments de saison à la prise en compte des climats dans lesquels ils sont cultivés, ainsi que des méthodes agricoles et des engrais utilisés, soulignant l’importance de l’agriculture biologique. Pour moi, la valeur nutritionnelle des aliments dépasse de loin son goût. Bien que des termes comme « lécher la langue » et « appétissant » puissent être utilisés pour décrire des aliments qui dynamisent et se digèrent facilement, je donne la priorité aux aliments qui soutiennent ma santé et mon bien-être. C’est l’une des raisons pour lesquelles je préfère un régime végétarien ; il a tendance à être digéré rapidement et n’alourdit pas le système. En revanche, la viande rouge peut mettre jusqu’à 48 heures à être digérée, tandis que les plats végétariens peuvent passer par le système en une heure.
Il y a quelques années, j’ai eu l’occasion de présenter mon article sur Anufunyoga lors d’une conférence de naturopathie à Barcelone. C’est à cette époque que j’ai découvert le rôle de la santé intestinale et des microbiomes dans le métabolisme humain. Les chercheurs ont découvert que de nombreux problèmes de santé mentale découlent des effets néfastes de nos habitudes alimentaires sur notre santé intestinale.
Quelles sont les 5 choses qui sont toujours dans votre réfrigérateur ?
Citron frais, lait de vache, caillé, bleuets ou mûres, parmesan et pousses maison.
Quels sont vos aliments préférés ?
Amandes, figues, chikoo, pomme, millet et épinards.